Judaismus > Recepty

Jemenske Kube

(1/2) > >>

KristynkaShelZahav:
Ingredience: palicky cesneku, listy cervene repy, limetka, libecek, petrzel, pol.koreni, kurkuma, knedliky s hovezim masem

Recept: Cesnek osmahnout na trosce oleji, pridat nakrouhane listy cervene repy, naplatkovanou limetku a zalit vrici vodou z varne konvice . Vse povarime, pote pridame asi 2 lzice slepiciho polevkoveho koreni, lzicku kurkumy. Vyjememe limetku, pridame knedliky, ktere se daji po domacku pripravit, ale lepsi je je koupit, ta chut je vetsinou uplne jina a vytecna, my osobne jsme je nalezli jen v par velkych supermarketech. Testo na ne neznam, ale urcite to neni kynute ani bramborove, jen jakesi klasicke jednoduche a uvnitr mlete hovezi. Dale dochutime soli, nejlepe limetkovou a pridame nasekane listy libecku a petrzelky. Nechame 5 min varit a je hotovo. ;) Je to recept velmi rychly a jednoduchy a chut je vyjimecna...

zoom:
Kristynko, co chudaci cesti ctenari a ctenarky, kde vezmou kube z burgulu. Musime se podivat do nejake orientalni kucharky a tam to najit. Burgul uz se v cechach koupit da. Ale ta omacka vypada pekne, mozna, ze by se i na bramborove ceske knedliky dala dat. Treba to nekdo vyzkousi.
Jak se vam podarilo v Izraeli (predpokladam, ze pisete z Izraele) vypestovat libecek? My se o to pokousime a nijak to nejde.

KristynkaShelZahav:
Libecek nepestujeme, ja doufam, ze se jako kucharka nemylim a je to libecek a kdyz ne je to naprosto stejna rostlina :) ale kupujeme na zel. trhu. Ano, pisi zive z Izraele, zijeme s pritelem, ktery je prave puvodem z Jemenu, v Petach Tikva. :)

Vader:
Krystinko, mohl bych vas poprosit o vice receptu ze to surovin dostupnych v CR ? Ja jsem totiz strasny mlsoun, Zoom to vi a B-h snad odpusti  :)

zoom:
Kristinko na trhu kupujete kusbara - to neni libeček. Ale pochopitelně také dobré. Poproste maminku vašeho přítele o nějaké recepty, určitě si tím u ní šplhnete, a mlsné jazýčky na fóru potěšíte.  :D

Navigace

[0] Index zpráv

[#] Další strana